每年的这个季节，总会有那么几个非洲的兄弟在重庆被热哭，看的小编想去非洲避暑……
气象局发布新消息称四大火炉重新洗牌，根据调查监测，夏季炎热的省会城市分别有：重庆、福州、杭州、南昌、长沙、武汉、西安、南京、合肥、南宁。可以看得出，前几名分别是重庆、福州、杭州、南昌。以前的南京与武汉都退到了后几位，而重庆，还是前三啊，让小编静静……
现在不管走到哪里都是“出门两分钟，流汗两小时”的节奏啊，然而7月的重庆还不是最热的，最热的时候是8、9月份，命都是空调给的一点也不夸张。
重庆旅行社真诚的欢迎全国小伙伴来重庆旅游（吹空调）！
这个天热起来连饭都不想吃，只想吃吃西瓜喝喝稀饭，热的我食欲不振，但是作为吃货的我顺便还是要给大家推荐，这些“热城”他们那里“凉凉”的美食。
凉虾（米凉虾）——重庆、西南片区
凉虾,又叫"米凉虾",是一种用大米做成的特色小吃,因头大尾细形似虾,故此得名。广泛分布于湖北宜昌、重庆、四川、云南、贵州等地。其滑糯清爽,柔软清甜。凉虾所属饮品,不属于任何菜系。
冰粉——四川
冰粉是四川及贵州地区消夏美食。制作冰粉的原料为假酸浆,它有很好的清热退火等作用。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量凝固剂凝固一段时间后即成。冰粉正是秉承了假酸浆清热泻火的特性,消暑效果好。
马迭尔冰棍——东北
哈尔滨的马迭尔冰棍才是最正宗的,奶味十足,甜而不腻。冰棍入口后,口感软糯,品质极好。作为冷饮,食后可瞬间降低口腔、胃肠温度,达到消暑效果。但冰棍作为冷饮,含糖量较高,属于高能量冷饮,肥胖、糖尿病人群在食用时要点到为止。
冬瓜盅——广东
广州人夏日消暑美食首选"冬瓜盅",它可以称得上是粤菜中的"战斗力"。冬瓜盅是以冬瓜为馅料盛放容器,盅内有虾仁、冬菇等丰富用料,熟后汤中有冬瓜清香,瓜肉柔而不散,馅料清鲜素淡,一碗吃下去暑气全消!
四果汤——福建
四果汤由空心 莲子、 薏米、 银耳和一种叫" 阿达子"的用淀粉制成、类似果冻的小块丁组成,属于闽菜系,味甜爽口,清凉解毒。发源于福建闽南,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩。
米茶——湖北
米茶其实并非茶。做法很简单,就是将大米放在锅里炒至大半发黄带焦时起锅,用清水淘洗滤出水分,再放入锅里加清水,旺火煮沸至大米开花,起锅自然冷却就好了。
凉皮——陕西
西安人爱吃凉皮,炎热的夏季,一碗又酸又凉又筋道爽口的凉皮,怎么吃都不会腻。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。其种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。
木瓜凉粉——江西
又叫粟子豆腐,是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料(现大多用薯粉代之),把粉煮得象稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加薄菏水、白糖,或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。
豆汁——北京
豆汁是最地道的北京饮料,来到北京,一定要尝一尝。虽然口味特别,但豆汁清热去火、开胃助消化,是炎炎夏日里很好的健康饮品。豆汁喝法多样,生喝、熟喝、熬熟凉凉再喝,北京人讲究喝热豆汁,但对于初尝豆汁的人来说,可尝试喝一下,也可以稍微凉凉后慢慢品尝。
西湖藕粉——浙江
西湖藕粉是杭州的名产,其风味独特,富含营养。只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效。
这炎炎夏日，光吃西瓜的话，就太单调了，所以去品尝一下这些美食吧！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
