我国地域辽阔，按区域划分可以分为东北、西北、西南、东南、华东、华中等大区域，华中现在一般指的是上海、江苏、安徽、浙江等地，而人们常说的华东五市一般是指上海、杭州、苏州、南京、无锡。这个区域被称为“江南鱼米之乡，山清水秀之处，历史文物之都，名人荟萃之地。”
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炎炎夏日，想要旅游不知道去哪里的朋友，就可以考虑考虑了，毕竟现在从
重庆到华东旅游是最好的季节，看看艳阳下的西湖，波光粼粼，荷花满溏……吃吃江浙一带的特色美食，口水直流，回味无穷……
去华东旅游必吃的美食和必带的特产都有哪些呢？
一、特产篇
杭州
杭州最著名的特产有很多，如：杭州丝绸、西泠印泥、 青溪龙砚、 西湖绸伞、 邵芝岩毛笔、 萧山花边、王星记扇子、西湖天竺筷 、金鱼、 张小泉剪刀等。
南京
南京的特产有南京云锦、江宁金箔制品、天鹅绒、仿古牙雕、金陵折扇、雨花茶、雨花石等。
上海
上海比较著名的特产有上海水蜜桃 进京乳腐 枫泾丁蹄 上海梨膏糖 凤尾鱼罐头 上海浦东鸡 上海木雕 嘉定竹刻 上海牙雕上海丝绸等。
苏州
苏州主要出的名特产有阳澄湖大闸蟹、太湖三宝（银鱼、白虾、梅鲚）、碧螺春茶、昆石等。
无锡
无锡比较著名的特产有百花酒、刺绣、苏扇、苏州糕点、苏州玉雕、镇江酒、无锡水蜜桃等。
二、美食篇
上海
上海是一个海纳百川的城市，不但中国几乎所有的菜系在上海都够吃到，而且许多国外的美食也能够在这里品尝。世界各地的异域风味只要想吃，来到上海都能够寻觅踪迹。如果是吃上海菜，那么吃的就是食物原味的特色了，响油鳝糊、八宝辣酱都是很典型的上海菜。
南京
南京的美食我来介绍一下有：小笼包（皮薄如纸，汤汁全在里面吃的时候小心烫嘴）、煮干丝（拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长）、牛肉锅贴（外脆里嫩、馅足汁多）、鸭血粉丝（又香又辣，味道可口）、如意回卤干（形式玉如意所以得此名）、什锦豆腐涝（也叫豆腐脑，只是做法不一）、状元豆/五香蛋（色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁）、盐水鸭鸭头（肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点）、蒸饺（汁香味美）。
苏州
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖、阳澄湖大蟹等 。苏州小吃亦闻名天下，密汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油咸糕等，都是脍炙人口，不可不尝。
无锡
无锡的美食有三凤桥酱排骨、怪味生茸虾、龙须血糯、无锡小馒头、三鲜馄饨、油豆腐干、罗布丝饼、酒酿圆子、无色汤圆、牛肉线粉、糖芋头、玉兰饼、豆腐花、梅花糕、银丝面、春卷、海棠糕、金玉满堂、无锡排骨等，其实好吃的美食还有很多，比较出名的就是无锡排骨了。是闻名中外的无锡名产之一，可以说是食用之上等佳肴，馈赠亲友的佳品。
杭州
杭州传统的名菜有很多，就主推记个比较出名的看家菜了，比如西湖醋鱼、杭州酱鸭、干炸响铃、东坡肉、蟹黄小汤包、小鸡酥、榴莲酥、木瓜酥、彩虹水晶球等。比较出名的夜就是西湖醋鱼和杭州酱鸭。
各位朋友去华东地区旅游不得不注意一下几点：
1、在旅行的过程中，大家必须十分重视安全问题。
2、华东地区早晚气温比较低，请游客准备好衣物防止着凉，并且携带雨具，以防天气变化。
3、注意财物安全，旅行中携带物要少而精，必要的物品要带齐，违禁品不要带，以免在乘坐交通工具过关卡时遇到麻烦。现金与贵重物品须贴身携放（特别是手机与钱包）。
4、游客在旅游过程中要体现良好的素质，尊重当地的风俗习惯和规定，在景点景区不随地吐痰，不乱丢果皮杂物。
5、在行程中，特别是在山地，请大家做到走路不看景，看景不走路。
6、华东地区的饮食口味以清淡为主，建议游客可以根据自己的饮食习惯，提前跟导游讲明以便跟酒店安排。同时，在旅游过程中，注意饮食卫生，以防吃坏身体，带来不便。
7、请大家注意饮食卫生，特别是在大排挡用餐时更要注意食品及餐具的卫生，食物要煮熟餐具要消毒，蔬菜要过水。
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