欢迎光临 重庆中国青年旅行社     重庆旅投直属企业    经营许可证号:L-CQ-CJ00008 建议尽量不使用IE浏览器
contract
旅游资讯 | 旅游攻略 | 旅游常识 | 顶部公告 | 国内景区 | 境外景区 | 旅游生活 | 会务会展 | 签证办理 | 签证流程 | 红色旅游案例 |

西安回民街美食大盘点 看看你吃过哪些

发布时间:2017-05-17 11:52:47 来源: 点击次数:845

中国作为一个饮(吃)食(货)文(特)化(别)丰(多)富的国度,全国各地都有小吃一条街,类似的有重庆磁器口,武汉户部巷,西安回民街等等。西安,作为历史名城,又是旅游胜地,古丝绸之路的起点,不论是美食还是历史景点那都是相当的多啊,这里小编就为大家盘点一下西安回民街的各大美食,吃货们准备好了吗?


一、不得不说的泡馍——米家泡馍

说到这次在西安之行,最不开心的一段恐怕就是泡馍了。泡馍其实算是西安最具代表性的一道美食,可惜的是我们选错了地方。这碗泡馍让我们足足等了一个小时,据我观察,这里接待的基本全是旅游团,俨然已经是各大旅行社的定点用餐机构了。但是,由于当天我们实在走断腿了,于是就傻等着了,实在挪不开步了。

我想去回民街找家地道小店,但是驴友坚持要去大名鼎鼎的同盛祥,同盛祥就在回民街旁边的鼓楼广场,这里紧挨的还有饺子王等西安著名的小吃店。我想说的是这些大店面东西并不是不好,但是往往和他们的价格不成比例,大店吗价钱自然也是“大”的,对于咱学生一族来说,偶觉得不是好的选择,同盛祥的泡馍完全证明了这一点。

可能是我吃不惯泡馍,所以觉得实在对不起它的价格,同盛祥泡馍28元一套,两个膜,糖蒜和香菜,份量是够的,可是我觉得味道不好。后来问了一些当地人,他们说同盛祥口味还是可以的就是价格贵了。

我建议喜欢泡馍的筒子们还是去找地道的小店,价格实惠,口味也好。

小提醒:泡馍应该尝尝,是西安很有特色的美食,不过有“名牌”情节的筒子要注意,大店虽好,可是价格不菲,往往味道容易让人失望,个人一直倾向价格适宜,味道地道的小店哈。街头巷尾偶遇一家小店不也是挺有乐子的事吗?

二、小贾八宝粥、山楂粥

钟爱指数:五颗星

这碗看似普通的山楂粥,内容非常的丰富:百合、山楂、薏米、葡萄干、刮花、米等,口感香浓。真滴是灰常好喝的~~店里的八宝粥也很好喝。小贾八宝粥都是现做的,店面不大,在大皮院,店里粥的种类还有很多,我吃了八宝粥和山楂粥觉得都很不错。尤其吃了太多油腻的美食喝上一碗山楂粥,美味又消食。特别要说的就是处理“红红炒米”的酸梅汤外,小贾家的酸梅汤也是特别好吃的,可以说是最好喝的了,价钱也是我在回民街发现唯一1.5块一杯的,不过喝过后觉得多的那五毛钱是绝对有道理的哈。 

小提醒:

1.小贾八宝粥店在大皮院,回民街、大皮院和西羊市是紧邻的三条街,大皮院和西羊市在回民街的北面,相对游客少些,小巷里有很多地道的美食,喜欢的朋友可以多去寻寻。

2.小贾店不是全天营业,早上8:00--10:00,下午5:00--10:00,其他时间去恐怕要扑空了。

3.小贾旁边的穆萨砂锅也是很多人推崇的,尤其是牛肚砂锅值得试试,不过这次我没有亲自尝到。

三、八宝镜糕

镜糕应该是大家对回民街最耳熟能详的小吃之一了,卖镜糕的流动和固定小摊都很多,我随便拍了一张,最好吃的那家由于我实在太馋,反而木有拍下来,不过我还确切的记得在哪里哈。给大家汇报一下,最好吃的那家叫马家八宝镜糕,不过在回民街叫马家的**的太多了,大家记住地点比较准,就在鼓楼背后那个回民街入口5米处,中间那一溜,看我记得多清楚!下午出摊哈。

镜糕有很多口味,随意选。以前是1块5毛钱一个。甜点女孩都喜欢,大家别撑着了哈。

四、酸菜肉丝炒米

钟爱指数:五颗星

这是我目前为止吃到过最对胃口的酸菜肉丝炒饭,在回民街大名鼎鼎的“红红炒米”店,这里有各种口味的炒饭,不过最著名的就是酸菜肉丝了,有机会一定要去尝尝。当第一口炒米送进吃到嘴里就爱上了这个味道。菜油的浓香配上酸酸辣辣的米饭,让偶口水流不停啊~~

另外,红红家的冰镇酸梅汤也非常好喝,配上炒饭,在炎热的季节,爽口爽心。在短短的2天里,我就去吃了两次,实在太喜欢了。酸梅汤每次偶都解决掉两大杯,要是还有容量,偶肯定还来上一杯。

小提醒:

1.回民街上随处有酸梅汤卖,但是记得进“红红炒米”的时候不能外带酸梅汤(就像好多店店不能自带酒水一样吧),回民街酸梅汤都是1元钱一杯(处少数地方,后面会接受到一家特别好吃的酸梅汤借钱稍贵一些)。

2.店里的酸菜肉丝炒饭、酸梅汤和烤串都是服务员端着托盘大量供应的,不必特别点,找到位置坐下有服务员端来是要多少自己可以取多少。烤串最少一次要10串,所以三五好友一起去最好了,偶一个人去的就没法享用这个美味了。

五、盛家麻将酿皮

钟爱指数:四颗星

西安的凉皮整体都很好吃,不过也一家应该算是最有名的了。店内可以看到很多名人对它的喜欢,价格很平民,量很足,我最喜欢的是它的麻将,浓浓的麻酱汁和辣子油淋上去,啧啧~~~十分香浓,酿皮也很劲道,很对味。有很多人买很多打包带走,其中不乏地道的西安人。

小提醒:

1.我去的那天不是周末也不是节假日,店面下午就不营业了,只有早上开门,我不确定是不是每天都是这样,不过早上去肯定是比较保险。

2.隔壁的定家小苏肉也是很有名气的,可惜我一个人没法吃,如果是有人同行,大家一定不要放过这家小酥肉哈。这两家店都在大皮院。


六、小补丁——烤肉和汤包

还有两特有名气的:平娃烤肉和贾三灌汤包。

这都是我第一次来西安就慕名去吃过的,可是这次没有尝到的,个人觉得烤肉好吃、汤包一般,这两家都是大店铺比较好找,就在回民街上。


七、街面小零嘴

走进回民街,沿路都有很多小吃,我稀罕的有很多,一起来看看吧。

烤面筋

其实这个烤串不算是回民街的特色哈,人家招牌上都写着潮州风味,不过觉得很好吃,管他啥风味,只要好吃就对味哈。现在的回民街有很多这样买烤串的,一般是一元一串,我觉得最好吃的这家在西羊市高家院子(回民街的一处古民居,以后再详细介绍哈)门口的这家,价格也小贵一点,2元一串。

八、孙家肉丸胡辣汤

在西安的前两天都是在下午和晚上去的回民街,回程的那天我自己一大早就跑去了,结果在刚到巷口就看到这家生意超级火爆的店。

胡辣汤是西安人民的很喜欢的早晨,这家店就在路边,从这火爆的架势看来,店面虽小,胡辣汤绝对地道,可惜我后面还安排了很多美食,所以就没有亲自尝到了,有点小遗憾,也给下次留个念想吧。

看着都让人有食欲吧,热气腾腾的汤汁陪上红红火火的一勺辣椒油~~大家都是两碗两碗的吃啊,它的好吃程度看来是不容置疑的。

买胡辣汤的店很多,不过老孙家是我看到店面最不招摇但是生意最火爆的,这种地方不显眼生意有好的地方就是品质的保证了!

在大皮院我还发现一家店生意也很好,直接上图:

就是它了,老刘家,人也是灰常多的,人家写着呢:不香退款!看老板多有底气。

小提醒:胡辣汤是西安传统早餐,所以要想吃到这个美食的筒子们最好是早起早去哈。晚上可是没有的哦。


九、柿子饼、绿豆糕、果脯

回民街的柿子饼很有名,不过这次去没有吃,因为柿子饼比较偏油,上次我去很喜欢吃,喜欢的朋友自己去试试哈。

这里还有很多买绿豆糕和果脯的。绿豆糕比较有名的是马家的和军军家的,价格也要比别家贵1块钱,虽说绿豆糕这种东西吧到处都有我还是买了一盒,我买的老马家的,绿豆味挺足而已一点都不会过分的甜,的确是低糖的哈,不像有的绿豆糕甜的你牙疼。

果脯也太多了,可是貌似这个东西到处都有,只有猕猴桃果脯据说是陕西特产,绿油油的挺漂亮,我带了一些,不过感觉一般,没有什么猕猴桃味。


十、烧饼

烧饼大家在路边也会看到很多,大多味道都不错,很多种馅料,看着金灿灿的就让人很有食欲,价格也实惠,3块一大张。

十一、东南亚甄糕

哇塞,这个甄糕买的人也不是一般的多啊,看!就在刘纪孝腊牛肉的对面。

甄糕也是回回的传统小吃吧,处了生意火爆的大店一大早我也看到有小推车在卖,买的就多当地人。东南亚甄糕价格便宜,份量很足,有先吃的也有包装好可以带走的。现吃的5块一盒,老大老大一盒了~~一个人吃的话三思哈~包装的6块一袋。

甄糕是糯米、红枣、芸豆、红糖等一起长时间蒸制而成,味道香糯,老人和小孩特别喜欢。

小提醒:5块钱的甄糕真的好大一盒,胃口小的和人数少的都考虑好哈,不如带一带包装的回来慢慢吃哈,我当时要了一盒现做的,根本吃不了,而且后面还有那么多好吃的,浪费啊浪费~~天谴啊~~

看吧,这就是我那一大盒甄糕啊~~


十二、腊味和烧鸡

腊味嘛处处都有,回回腊味的特色当然就是牛羊肉咯~~回回牛羊肉没有膻味,哪些因为膻味而惧怕牛羊肉的筒子们可以试试哈~~回民街卖腊味的店铺灰常的多,最有名的应该是下面这两家哈:

铁志坚

在回民街上的大店面,很容易找到,一般生意也比较火爆,去晚了可能还买不上,在西羊市我还看到一家稍小的店铺也是铁志坚的。就在下面要介绍的这家店的旁边。

刘纪孝

看这排队的人就啥都不用我说了吧,这可是一大早啊,而且我去的时候不是节假日也不是周末就已经这样了,画面外还排着很多人哈。就在这家店的对面也有铁志坚哈,就是我说的稍小的那家店。

刘家烧鸡也不错,买的人也超多。

瞅瞅,这人排的......

小提醒:腊味和烧鸡啥的店家都能提供真空包装,都是现场包装的,绝对新鲜,但是即便这样保存时间还是有限不是?所以回家前来捎带点吧,但是最好早上来,因为这两家店火爆,晚点就木有了,尤其在旅游旺季。


十三、江米糕

江米糕是油炸小糕点,有黑米和糯米的两种,大皮院白胖子家的不错。不过比较油腻的说,怕油的筒子可能无福消受哈。

重庆旅行社​推荐 

  • 重庆中国青年旅行社www.023yts.com,是重庆旅投集团下属企业。重庆市"青年文明号 "优质服务示范单位,1999年8月9日公司创立!
  • 旅游产品覆盖国内外千余个目的地、千余条旅游线路,跟团游、自由行、自驾游、机票、酒店、签证、门票……"一站式管家服务 "满足你的旅游需求!
  • 重庆中国青年旅行社在线预订、在线支付、在线签订旅游合同,让您足不出户轻松完成旅游预订!真正体验互联网时代的方便快捷。
  • 我们执着追求高品质,一直秉承"重庆中国青年旅行社,与您心意相通 "的宗旨,重庆中国青年旅行社在线网站+呼叫中心+门店服务体系让你享受全方位服务;遍布全球的服务网络,让你轻松环游世界!

关于我们 | 联系我们 | 网站地图 | 合作伙伴 | 法律声明 | 人才招聘 | 安全提示

渝公网安备 50010502001356号

x